Окончив School of the Arts в Нью-Йорке, Брюс поступил актером в одну из бродвейских театральных трупп. Его талант бесспорен, он играл во всем – от шекспировских пьес до современной драмы. Творческий старт в кино произошел четыре десятилетия назад – в 1969 году молодой актер Брюс Дэвисон впервые сыграл в кинокартине Фрэнка Перри «Прошлым летом» (Last Summer). К этому времени в копилке Дэвисона было к тому времени три театральных награды «Dramalogue Awards».
В 1971 году публика уже накрепко запомнила высокого блондина со слегка странным взглядом, сыгравшего в главной роли в фильме ужасов Дэниэла Манна «Уиллард» (Willard). Он сыграл тогда психически неуравновешенного отверженного, который посылал армии крыс пожирать своих врагов. После этого фильма его востребованность как актера превзошла все ожидания – даже отказываясь от некоторых предложений, Дэвису доводилось участвовать в съемках двух-трех картин в год. В 1977 году он вновь заставил говорить о себе, сыграв насильника детей в страшной и реалистичной драме Роберта М. Янга «Близорукость» (Short Eyes).
Шли годы, а актер Брюс Дэвисон работал и работал – в семидесятых и восьмидесятых он снимается более, чем в пятидесяти ролях. Почти двадцать лет спустя, за роль в фильме Нормана Рене «Давний компаньон (Longtime Companion), Брюс Дэвис, наконец-то, получает долгожданную номинацию на «Оскар». Ему действительно удалось показать в драме очень тонкий портрет человека, ухаживающего за своим зараженным СПИДом любовником. Номинация приходится на 1990 год, вожделенной статуэтки актер так и не получил. Очень значительной получилась работа в 1993 году, в фильме режиссера Роберта Олтмена «Короткий монтаж» (Short Cuts), где ему довелось сыграть отца смертельно больного мальчика. В картине «Суровое испытание» (Crucible), снятой Николасом Хитнером в 1996-ом Дэвисон играет священника, а в фильме «Утеха сердца моего» (Grace of My Heart), вышедшей в том же году у Эллисона Андерса, он появляется в роли женатого журналиста, попавшего в непростые «сердечные обстоятельства». Он действительно прошел долгий путь со времени своего дебюта в фильме «Прошлым летом». Длиннейший список актерских работ Брюса Дэвисона превышает полторы сотни ролей.
Лишь дважды в своей карьере Дэвисон попробовал себя в качестве режиссера – с фильмом «Мертвый сезон»(2001) и сериалом «Гарри и Хендерсоны»(1991 - 1993). В 2009 году Брюса Дэвисона можно увидеть в четырех картинах.
Актер женат вторым браком на Мишель Корри, в 2006 году в семье родилась дочь, в первом браке у Дэвисона остался сын по имени Этан 1996 года рождения.